
A kurkuma és a gyömbér szorosan kapcsolódik egymáshoz, és évszázadok óta használjak mind gyógyászatra, mind konyhában. Kifejezetten hatásos a gyulladásos és a nagy fájdalommal járó megbetegedések ellen.
Erős hatásuk hatása miatt a gyömbér hatékony az ízületi fájdalmak, és gyulladások ellen, illetve a különböző reumás betegségeket is nagyszerűen kezeli. Az eddigi kutatások adatai szerint a fogyasztók fájdalma jelentősen csökkent, javította, sőt meg is szüntette a gyulladásokat a testben. Mindemellett könnyíti az emésztést, a bél működését, a légúti fertőzéseket, a megfázást és enyhíti a hányingert.
A kurkumával kapcsolatban a kutatások kimutatták, hogy akár 90%-kal nagyobb fájdalomcsillapító erővel bír, mint bármely tabletta. Gyógyköre megegyezik a gyömbérével. Egyik hatóanyaga a kurkumin, amit a kínai és indiai orvoslásban előszeretettel használnak. A kurkuma jó hatással van az emésztőrendszerre, javítja a szervek zavartalan működését.
A kurkuma semleges, enyhén melegítő hatású, íze csípős, aromás és keserű.
Használata ellenjavallott az epevezeték elzáródása illetve epekő esetén. Ne fogyasszuk nagy mennyiségben várandósság alatt!
KURKUMA-GYÖMBÉR TEA
Hozzávalók
1 csésze víz, 1 teáskanál friss reszelt kurkuma és a gyömbér gyökér. Ha őrölt kurkuma és a gyömbér, akkor 1/3 teáskanál.
Adhatunk hozzá mézet ízlés szerint, és egy szelet citromot is, ha szeretnénk.
Elkészítés:
Forraljunk fel vizet, tegyük bele a kurkumát és a gyömbért a fent leírtak alapján, és hagyjuk állni benne 15-20 percig. Az őrölt hozzávalók esetén 10 perc elég. Ezután szűrjük le a teát, adjunk hozzá mézet és citromot ízlés szerint.
Hivatalos adagolása a teának nincs. Ajánlott a napi 1 csésze, de ha a fájdalom és a gyulladás enyhül, akkor minden 2. nap 1 csésze.
Mellékhatások
Mivel természetes alapanyagokról beszélünk, ezért közvetlenül vele járó mellékhatásról nem beszélhetünk. Ha azonban orvos által rendszeres gyógyszeres kezelés alatt állunk, érdemes egyeztetni, ugyanis bizonyos gyógyszer hatóanyagaival keveredve emésztési zavarok léphetnek fel.
TISZTÍTÓ KURKUMA-TEA

Hozzávalók kb. 5 adag italhoz:
2 evőkanál kurkuma
2 evőkanál méz
1 teáskanál frissen lereszelt gyömbér
1 teáskanál frissen őrölt bors
1 bio citrom frissen lereszelt héja
frissen facsart citromlé
meleg víz
A kurkumát, a mézet, a gyömbért, a citrom héját és a borsot keverjük össze egy 2 dl-es üvegben.
Naponta 1x vagy 2x készítsünk belőle teát a következőképpen: Egy 2 dl-es csészébe tegyünk 1 teáskanállal a kurkumás keverékből, öntsük fel forró, de nem lobogó vízzel. (Ha a felforralt vizet hagyjuk kicsit hűlni, akkor a méz értékes hatóanyagait sem veszítjük el.)
Ízesítsük citromlével. Melegen fogyasszuk.
Közzétette: www.fenyorveny.hu
Ha tetszett a cikk, oszd meg ismerőseiddel is, még több érdekességért, képért és videóért pedig látogass el FACEBOOK oldalunkra! Csatlakozz PINTERESTÜNKHÖZ és INSTAGRAMMUNKHOZ is! Vagy iratkozz fel a napi HÍRLEVÉLRE, hogy ne maradj le a friss hírekről!
tudasfaja.com
otelemesfozes.hu